Сыр Сулугуни копченый, на развес
Нет отзывов
Сыр Сулугуни копченый, на развес
Нет отзывов

Сыр Сулугуни Логотип М2

копченый, на развес

Состав: молоко цельное пастеризованное, молоко обезжиренное пастеризованное, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая.

Информация на этикетке может незначительно отличаться

О товаре:

Сулугуни – традиционный рассольный грузинский сыр. У него плотная, слоистая структура и яркий умеренно соленый вкус. Копчёный сулугуни мы готовим методом холодного копчения на буковой щепе.

Сыр помещается в коптильную камеру на 4-5 часов при температуре +15 градусов. Холодное копчение выбрано для того, чтобы в сыре осталось как можно больше полезных микроэлементов, и основной кисломолочный вкус сильно не поменялся, а лишь приобрел лёгкий привкус копчения.

На сыроварне М2 сулугуни изготавливают из цельного молока коров Голштинской породы, что придаёт сыру неповторимый сливочный вкус.

350,0
ккал
26,1
Белки (г)
28,4
Жиры (г)

Пищевая ценность на 100 грамм

Срок годности: 10 дней

Температура хранения: 0-8°С

Артикул товара: 5719
Производитель: М2
ТУ 10.51.40-284-37676459-2017