6
Порций
Подсолнух с чипсами
Рецепт от покупателя М2
Отличный праздничный салат с "изюминкой", который украсит праздничный стол. Совет: чипсы рекомендуется выкладывать перед подачей, чтобы они оставались хрустящими и не размякли.
Средне
Сложность
Время
6
Порций
Средне
Сложность
Время
6
Порций
Средне
Сложность
Время
9 ингредиентов
Укроп
по вкусу
Майонез
по вкусу
Соль гималайская
по вкусу
Оливки
100г.
Шампиньоны целые
300г.
Масло оливковое
2 ст.л.
Способ приготовления
1. Отварите куриное филе и нарежьте его кубиками.
2. Грибы обжарьте на сковородке на оливковом масле до золотистого цвета.
3. Яйца отварите и отделите белки от желтков. Белки натрите на крупной тёрке, желтки на мелкой.
4. Сыр натрите на крупной тёрке.
5. Оливки достаньте из банки и обсушите. Разрежьте каждую на 4 части.
6. На блюдо первым слоем разместите куриное филе и смажьте его майонезом.
7. Следующим слоем выложите обжаренные грибы и также смажьте майонезом.
8. Следующий слой – сыр, который также необходимо полить майонезом.
9. На сыр добавьте яичные белки с майонезом. Сверху посыпьте желтки.
10. Украсьте салат оливками, а по контуру разложите картофельные чипсы. Стык между оливками и чипсами посыпьте мелко нарезанным укропом.
11. Салату необходимо настояться в течение получаса.
