4
Порции
Шашлык из баранины "Шеф на отдыхе"
Рецепт от шеф-повара
Для любителей мяса баранины наш шеф-повар Антон Макдюг предлагает попробовать маринад, который и сам использует при поездках на пикник. Нежное мясо и приятный аромат гарантирован.
Просто
Сложность
Время
4
Порции
Просто
Сложность
Время
4
Порции
Просто
Сложность
Время
9 ингредиентов
Зира
щепотка
Петрушка, кинза
по вкусу
Соль, перец
по вкусу
Филе баранины
500г
Базилик
8г
Орегано
щепотка
Розмарин
щепотка
Тимьян
щепотка
Лук
80г
Способ приготовления
1. Промойте мясо и нарежьте на порционные кусочки.
2. Смешайте все ингредиенты для соуса с мясом.
3. Оставьте мариноваться на два-три часа.
