Буррата – мягкий, нежный итальянский сыр со сливочным вкусом. Каждый шарик бурраты – это мешочек из моцареллы, наполненный начинкой.
На Ферме М2 буррату делают вручную – сырное тесто тянут в воде, нагретой до 96°С. После этого сырные мешочки наполняют начинкой – свежим сыром страчателла.
История сыра началась не так давно – в 1920 году. Впервые его приготовили на юге Италии в городе Андриа, и в течение 30-ти лет нежным вкусом сыра могли наслаждаться только местные жители. Но после о необычном сыре узнали в других регионах Италии – и он быстро завоевывал популярность во всей стране, а потом и в мире.
Пищевая ценность на 100 грамм
Срок годности: 7 суток
ОСГ: 2 суток Остаточный срок годности – наша гарантия срока годности продукта на момент доставки, включая день доставки. ?
Температура хранения: 0-8°С
Ирина
05 декабря 2025
Юлия
16 ноября 2025
Оксана
10 июня 2024
Ферма М2
Татьяна
09 сентября 2022
Андрей
22 июня 2022
Наталья
14 июня 2022
Мария
04 декабря 2021
Сергей
09 июля 2021