Стейк Фленк охлажденный
Стейк Фленк охлажденный
1 из 2
Стейк Фленк охлажденный
Стейк Фленк охлажденный
1 из 2

Стейк Фленк Логотип М2
охлажденный

Производитель: М2
129 руб.
Цена за 100 грамм
Купить
Оставить отзыв

Состав: говядина.

Информация на этикетке может незначительно отличаться

О товаре:

Фленк стейк относится к альтернативной группе стейков. Это нежный стейк из середины пашины, имеет удлиненную плоскую форму. По своей текстуре похож на стейк Мясника, но более постный.

У Фленка насыщенный мясной аромат и он идеален для маринада, также можно просто пожарить его на гриле или углях. Рекомендованная степень прожарки: Medium rare (t 57°C) и Medium (t 63°C).

Гурманы знают, что блюда из выдержанной говядины получаются нежнее и ароматнее, чем из свежей или парной, особенно это касается стейков. Знатоки рекомендуют брать упаковки со сроком годности в середине периода, а открывать и готовить ближе к истечению срока годности.

Мясные бычки на Ферме М2 большую часть времени пасутся на пастбищах и едят свежую траву. В холодное время года животные получают сочные зеленые корма и сено, а также органические кормовые добавки, которые готовятся здесь же, на ферме, что позволяет контролировать их качество. Травяная диета обогащает мясо микроэлементами и витаминами, придает насыщенный цвет, яркий вкус и аромат. Говядина и телятина М2 нежирная, сочная, нежная, с небольшой степенью мраморности, с пониженным содержанием холестерина.

184,0
ккал
28,0
Белки (г)
8,0
Жиры (г)

Пищевая ценность на 100 грамм

Срок годности: 21 день

Температура хранения: 0-6°С

Артикул товара: 5219
ТУ 10.13.14–001–27111265–2018
Страна производства: Россия