Котлеты из баклажанов
400 г

Производитель: М2

Оставить отзыв

Состав: баклажан, лук репчатый, мука гречневая, крупа манная, паста кунжутная (тахини), соль, соус соевый.

Информация на этикетке может незначительно отличаться

О товаре:

Котлеты готовятся из запеченных баклажанов, смешанных с гречневой мукой и манкой. Тахинная (кунжутная) паста придает блюду тонкий, пряный ореховый аромат, а также усиливает вязкость фарша.

Благодаря пасте котлеты хорошо держат форму, что позволяет не использовать муку.

Котлеты готовятся быстро и просто: не размораживая, обжарьте их на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла по 3-4 минуты с каждой стороны при t 170-180°С. Далее доведите до готовности в духовом шкафу, либо на сковороде под крышкой с небольшим количеством воды на среднем огне в течении 2-3 минут.

Основной вкус котлет – вкус печеного баклажана. Подавайте их в качестве гарнира к нежирному мясу и белой рыбе, с соусом из греческого йогурта и любым сливочным соусом.

Подробнее

150,4

ккал

6,4

Белки (г)

4,4

Жиры (г)

21,4

Углеводы (г)

Пищевая ценность на 100 грамм

Срок годности: 90 дней

Температура хранения: Хранить при t -18 до -10 C не более 90 суток