Временно отсутствует
Временно отсутствует
Сыр Скаморца
из молока коров породы джерси, м.д.ж. в сухом веществе от 40 до 50%
Производитель:
М2
0
руб.
Цена за 100 грамм
Состав:
молоко цельное пастеризованное, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая.
Информация на этикетке может незначительно отличаться
О товаре:
Скаморца - итальянский полутвердый сыр с мягким, молочным вкусом и бледно-желтой корочкой. Сыр готовится из цельного коровьего молока породы джерси, богат белком и кальцием. Мякоть сыра гладкая и эластичная, а необычная форма напоминает грушу.
У свежего сыра свежий, сладкий, нежный вкус с ароматом молока и мягкая, упругая мякоть, а текстура напоминает моцареллу. Скаморца отлично подходит для салатов, жарки и запекания, пиццы, бутербродов, в том числе горячих.
288,0-313,0
ккал
22,0-27,0
Белки (г)
20,0-25,0
Жиры (г)
Пищевая ценность на 100 грамм
Срок годности: 7 суток
Температура хранения: 0-8°С
Артикул товара: 9645
ТУ 10.51.40-271-37676459-2017
Страна производства: Россия
Евгения
01 декабря 2023
Резиновый
Ферма М2
Добрый день! При приготовлении сыра скаморца используется молоко коров породы Джерси высокой плотности. Поэтому структура сыра имеет плотную, но при этом эластичную консистенцию. Возможно, вам понравятся другие наши сыры: сулугуни, моцарелла, греческая фета, рикотта неро.
Динара
20 июля 2023
Очень вкусный, необычный вкус и текстура!
Светлана
12 июля 2021
Мой любимый сыр Фермы M2, и не только Фермы!
Невозможно остановиться)