Каталог товаров Каталог
Сыр Скаморца из молока коров породы джерси, м.д.ж. в сухом веществе от 40 до 50%
Сыр Скаморца из молока коров породы джерси, м.д.ж. в сухом веществе от 40 до 50%

Сыр Скаморца Логотип М2
из молока коров породы джерси, м.д.ж. в сухом веществе от 40 до 50%

Производитель: М2
189 руб.
Цена за 100 грамм
Купить
4.4 3 отзыва

Состав: молоко цельное пастеризованное, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая.

Информация на этикетке может незначительно отличаться

О товаре:

Скаморца - итальянский полутвердый сыр с мягким, молочным вкусом и бледно-желтой корочкой. Сыр готовится из цельного коровьего молока породы Джерси, богат белком и кальцием. Мякоть сыра гладкая и эластичная, а необычная форма напоминает грушу.

У свежего сыра свежий, сладкий, нежный вкус с ароматом молока и мягкая, упругая мякоть, а текстура напоминает моцареллу. Скаморца отлично подходит для салатов, жарки и запекания, пиццы, бутербродов, в том числе горячих.

Массовая доля жира в сухом веществе - 40-50%.

288,0-313,0
ккал
22,0-27,0
Белки (г)
20,0-25,0
Жиры (г)

Пищевая ценность на 100 грамм

Срок годности: 7 дней

Температура хранения: 0-8°С

Артикул товара: 9645
ТУ 10.51.40-271-37676459-2017
Страна производства: Россия

01 декабря 2023

Евгения

Резиновый

Ферма М2

Добрый день! При приготовлении сыра скаморца используется молоко коров породы Джерси высокой плотности. Поэтому структура сыра имеет плотную, но при этом эластичную консистенцию. Возможно, вам понравятся другие наши сыры: сулугуни, моцарелла, греческая фета, рикотта неро.

20 июля 2023

Динара

Очень вкусный, необычный вкус и текстура!

12 июля 2021

Светлана

Мой любимый сыр Фермы M2, и не только Фермы! Невозможно остановиться)