2
Порции
Блинчики по бабушкиному рецепту
Рецепт от покупателя М2
Погрузитесь в атмосферу уюта и тепла с нашими блинчиками по бабушкиному рецепту! Этот классический рецепт передавался из поколения в поколение и стал настоящей семейной традицией. Блинчики получаются тонкими, нежными и воздушными, идеально подходящими как для сладкой, так и для соленой начинки.
Просто
Сложность
Время
2
Порции
Просто
Сложность
Время
2
Порции
Просто
Сложность
Время
6 ингредиентов
Сахар
1 ч. ложка
Соль
1/2 ч. ложки
Способ приготовления
1. Соедините в миске яйца, сахар и соль. Взбейте до пены.
2. Добавьте половину молока и всю муку. Перемешайте, чтобы не было комочков.
3. Добавьте оставшееся молоко, растопленное сливочное масло и перемешайте.
4. Дайте тесту для блинчиков постоять 10 минут.
5. Пожарьте очень тонкие блинчики с двух сторон.
6. Смажьте готовые блинчики сливочным маслом, чтобы они были мягкими.
7. Подавайте блинчики с маслом, сметаной, вареньем, икрой или соленой рыбкой.
