Эскалоп свиной

Эскалоп можно предварительно выдержать в горчичном или чесночном маринаде, благодаря этому блюдо становится нежным и приобретает изысканный аромат. Жареный эскалоп хорошо сочетается с соусом, например, ягодным или томатным.

Благодаря комплексному органическому подходу к животноводству Ферма М2 производит натуральную свинину высокого качества, с полной гарантией безопасности, с упругой, плотной консистенцией, свежим запахом и ярко выраженным мясным вкусом.

Мясным поросятам на Ферме М2 обеспечены условия содержания, максимально приближенные к естественным, как этого требуют правила органического животноводства. Животные имеют постоянный доступ к выгульным площадкам, в том числе и открытым, питаются органическим комбикормом собственного изготовления и находятся под постоянным наблюдением ветеринара.