Стейк Брискет из охлажденной говядины
Стейк Брискет из охлажденной говядины
Акция -20%
1 из 2
Стейк Брискет из охлажденной говядины
Стейк Брискет из охлажденной говядины
Акция -20%
1 из 2

Стейк Брискет Логотип М2
из охлажденной говядины

89 руб.
71,20 руб.
Цена за 100 грамм
Купить
Оставить отзыв

Состав: говядина

Информация на этикетке может незначительно отличаться

О товаре:

Этот говяжий отруб вырезается из грудинки. Брискет – крупноволокнистая мышца, без кости, с жировыми прослойками и высоким содержанием коллагена.

Говяжий брискет тушат, варят, готовят из него жаркое, рагу или плов. Максимально мягким, сочным и ароматным мясо становится в результате длительного приготовления в духовке или на гриле, когда брискет предварительно маринуют, а потом запекают не менее 5 часов при низких температурах.

Гурманы знают, что блюда из выдержанной говядины получаются нежнее и ароматнее, чем из свежей или парной, особенно это касается стейков. Знатоки рекомендуют брать упаковки со сроком годности в середине периода, а открывать и готовить ближе к истечению срока годности.

Мясные бычки на Ферме М2 большую часть времени пасутся на пастбищах и едят свежую траву. В холодное время года животные получают сочные зеленые корма и сено, а также органические кормовые добавки, которые мы готовим сами, поэтому уверены в их качестве. Травяная диета обогащает мясо микроэлементами и витаминами, придает насыщенный цвет, яркий вкус и аромат. Говядина и телятина М2 нежирная, сочная, нежная, с небольшой степенью мраморности, с пониженным содержанием холестерина.

252
ккал
18
Белки (г)
20
Жиры (г)

Пищевая ценность на 100 грамм

Срок годности: 21 день

Температура хранения: 0-6°С

Артикул товара: 9655
ТУ 10.13.14–001–27111265–2018
Производитель: М2
Страна производства: Россия